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「部活を頑張っている子供に、しっかりと
タンパク質をとらせてあげたい。」
部活をしている子供をお持ちのママさんなら、
そう思われる方も多いのではないでしょうか。
タンパク質と言えば、
脂質が低く、高タンパクの鳥のササミ。
また、ビタミンB 群を多く含み、疲労回復にも
効果があると言われている豚肉。
これら動物性タンパク質の食品は、すぐに
思い浮かぶかと思います。
しかし、植物性タンパク質の食品を
思い浮かべる人は、あまり、
多くはないのではないでしょうか。
また、動物性タンパク質と、植物性タンパク質を
一緒にとることの有効性を認識している人も、
少ないかと思います。
ある欧米の研究で、筋肉トレーニングの後に、
動物性タンパク質を含む食品のみを
摂取したグループと、
動物性タンパク質を含む食品と、
植物性タンパク質を含む食品の両方を
摂取したグループ、
それら２つのグループの筋肉量の変化を
検証しました。
その結果は、あきらかに、
動物性タンパク質と植物性タンパク質の両方を
摂取したグループの筋肉量の増加が
多かったそうです。
動物性タンパク質と植物性タンパク質の両方を
摂ることの大切さを御理解頂けたかと
思うのですが、
実際に植物性ンパク質をとるとするならば、
どういう食品を選べばいいのでしょうか？
植物性タンパク質を多く含む食品として、
以下のものがあげられます。
「畑の肉」とも呼ばれている大豆は、
含まれている植物性タンパク質の量は、
群を抜いて多いですね。
豆腐や味噌、納豆と
食品のバリエーションも多く、
とても手軽に植物性タンパク質が
とれる食材です。
とくに味噌と納豆は、麹菌と納豆菌という
有用な菌が含まれており、とても健康効果が
高いです。
また、落花生（ピーナッツ）や、えんどう豆に
多くの植物性タンパク質が含まれている
という事は、あまり知られていないのでは
ないでしょうか。
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今回、紹介いたします
「豆１００％麺ゼンブヌードル」は、
黄えんどう豆という、あまり聞きなれない豆から
つくられています。
黄えんどう豆とは、えんどう豆を
完全に成熟させてから収穫されたもので、
主に、北欧やギリシャ、インドなどで
スープやサラダとして食べられてきた
伝統的な食べ物です。
植物性タンパク質が多く含まれており、
主食としてとるならば、その含有量は、
ご飯が一杯当たり、３.9gあるのに対し、
こちらの豆１００％麺ゼンブヌードルは、
１３gもあります。
これに加え、主菜に肉、魚、大豆食品などを
いっしょに食べていただければ、
かなりの量のタンパク質をとることができます。
タンパク質の1日当たりの必要摂取量は、
「体重 X グラム数」 だと言われています。
お子さんの体重が４０kgだと、４０g。
５０kgだと、５０gということになります。
一食分でも豆１００％麺ゼンブヌードルに
置きかえることで、良質な植物性タンパク質を、
手軽にとることができます。
ちなみに、こちらの
豆１００％麺ゼンブヌードルは、
食物繊維もかなり豊富に含まれています。
1日当たりの食物繊維の必要摂取量は、
約２０g〜２５gだと言われています。
豆１００％麺ゼンブヌードルの食物繊維量は、
一食当たり１４g含まれており、
これだけで1日の必要摂取量の半分以上を
とることができます。
現代人はコンビニやファーストフードの食品を
頻繁に食べているため、かなりの食物繊維不足に
陥っています。
便秘に悩むお子さんも多いのでは
ないでしょうか。
豆１００％麺ゼンブヌードルは
食物繊維についても、かなり優秀だと言えます。
豆１００％麺ゼンブヌードルは、
Amazonでの取り扱いもありますが、
公式サイトでの購入が、とてもお得です！
Amazonでの定期購入価格は、
¥2,312なのに対し、
こちらの公式サイトでの定期購入価格は、
￥1,924です。
しかも、初回分は公式サイト限定価格、
¥632でお買い求めいただけます。
２回目以降の価格の69%引きとなっています。
ぜひこの機会に、部活を頑張っている
お子さんの身体作りのために、
豆１００％麺ゼンブヌードルの購入を
ご検討されてみてはいかがでしょうか！
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Q. 黄えんどう豆からできたパスタの食感は？
A. もちもち感があり、とても美味しいです。
ほのかな豆の香りと甘みがあり、
和風、洋風、中華と多くの調理法に
ご利用いただけて、すごく重宝します。
Q. 原材料の黄えんどう豆は、
どこで生産されたものですか？
A. アメリカ、およびカナダです。
また、黄えんどう豆には、今なにかと話題の
遺伝子組み換えは存在しませんので、
安心してお召し上がりいただけます。
Q. 定期購入の解約は、簡単にできますか？
A. はい、簡単にできます。
マイアカウントで「停止」もしくは「解約」の
いずれかの方法で行うことができます。
「停止」とすれば、商品の発送と代金の請求を、
一時的に止めることができます。
その場合は、ご住所やその他の設定は、
そのまま残されますので、
また再開させたい時にはとても便利です。
なお、「解約」とした場合には、
再度、定期購入へのお申し込みは
できなくなりますので、ご注意いただきますよう
宜しくお願いいたします。
初回のみの割引特典は、
一世帯様一回のみとなっておりますので、
このようにさせていただいております。
Q. 定期購入分を食べきれなかったり、
すこし余ってしまった場合は？
A. マイアカウントでの「停止」設定に
することをおすすめします。
「停止」の設定にいたしますと、
ご住所やその他の設定は、
そのまま残されますので、
また何度でも再開させることができます。
お客様のペースで、ご自由に
お取寄せいただけます。
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ちなみにですが、
植物由来の食品を食べることで、
今ある世界的規模の問題に
貢献できることをご存知でしょうか？
それは、地球温暖化問題です。
地球温暖化の主な要因は、
人間が生活していくうえで排出している
二酸化炭素だと言われています。
大気中の二酸化炭素の量が増えすぎると、
太陽の光で暖められてできた熱が
宇宙に放出されずらくなり、地球の大気温を
どんどん高めて行きます。
過剰な二酸化炭素は大気温を
高めてしまうのですが、二酸化炭素よりも
大気温を高めてしまうものがあります。
それは「牛」です。
正確には牛の「げっぷ」です。
牛などの反芻動物のげっぷには、
多くのメタンガスが含まれています。
そのメタンガスは二酸化炭素に対して、
２５倍もの温室効果があるという
研究報告があります。
牛は一頭あたり、一日に約５００ℓもの
メタンガスを排出していると考えられています。
世界中には約３０億頭余りの家畜たちがおり、
それらが排出するメタンガスの量が、
ものすごく膨大な量になるということは、
想像に難くないでしょう。
牛は食用として世界中の人々に好まれ、
食べられています。
しかし、地球温暖化の要因という観点で見ると、
けっこうな比重をしめていることがわかります。
おいしい食べ物ではあるのですが、
それを一日に一食でも、
生産過程で温室効果ガスの排出量が
比較的に少ない
植物由来の食品に置き換えることで、
メタンガスを多く排出する牛を
消費せずにすむので、
地球温暖化問題に貢献することができます。
植物由来の食品を、
日々、少しだけ取り入れることで、
地球に優しい食生活、はじめてみませんか
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最後まで読んでくださり、
ありがとうございました。